サンマはやっぱり頭がある方が、、、

うー

2010年09月09日 21:26

これは、一昨日のメニューですが、サンマです。



高いといわれているけれど、去年の冷凍物なら100円で売ってますよね。
普段のおかずには、これで十分。

『食べないところだからなくてもいいかな』、と頭と尾を落として焼いたのですが、やっぱりさびしい、、、。

スダチと大根おろしも添えたのに、なんだか写真に撮ってもつまらない、、、。

スーッと長いサンマの姿を全部見ながらの方が『あー、サンマだ。』と感じながら美味しく食べれるように思いました。

味噌汁の具は、ナスです。



ごま油で両面を焼いてから、汁に加えました。
ナスがとろーりとして美味しかったです。

そして、キュウリの浅漬けです。



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