手抜き弁当　たまキュウサンド

私が台所に立てないので、夫はしばらく自分でお弁当を作っていました。
前日の残りのご飯とおかずと卵焼きを詰めて。

今朝は、作る様子がないので、「お弁当いらないの？」と聞くと、夫は「自分でお弁当作るのも、3日やるといやになってきた。途中でなんか買っていくのも面倒だし、食べに出るのも暑いし、、、」と少し投げやりでお疲れの様子。

「朝ごはんみたいな簡単なサンドイッチでよければ作るから持ってく？」と聞くと、目がキラリ



ほんとに、マヨネーズであえたゆで卵と薄切りのキュウリをはさんだサンドイッチだけ。

でも、包んで渡すと「ありがとう！」と、とっても嬉しそうでした。



同じサンドイッチを娘の朝食用にも一緒に作りました。

ピクルスもハムも入っていないサンドイッチですが、娘も「ありがとう」と嬉しそう。

『体を鍛えて、寝込まないようにしよう！』と思いました。

掃除も洗濯もあまり好きではない私ですが、ご飯だけは、ずっと、ちゃんと、作っていけるように