鶏ハムサンド

今日の夫のお弁当は、鶏ハムサンド。



中身は、
・鶏ハム
・レタス
・マヨネーズで和えた茹で卵
・ピクルス

パンには、マヨネーズとマスタードが塗ってあります。

鶏ハムは、鶏ムネ肉を水からゆでてさまし、塩こしょうをまぶしてセージの葉っぱをのせて、冷蔵庫に2日間入れておきました。

味がしみて、お酒のつまみにもイケます