ゴボウ＆ホウレン草

今日の夫と娘のお弁当です



・きんぴらごぼう
・ホウレン草のゴマ和え
・焼き鮭

ゴボウとホウレン草は、家族みんな大好きな野菜です

焼き鮭は、切り身の形のままでお弁当に入れたときに、固くなっていたことがあるので、軽くほぐして少しお醤油を混ぜてから入れるようにしています。

ご飯の上には、梅干しとおかか。
去年の夏は梅干しを漬けなかったので、足助屋敷の売店で買いました。
しょっぱくて酸っぱい昔ながらの梅干しで、美味しいです。