2011年05月02日

筍ご飯弁当

今日の夫と娘のお弁当。

足助の友人にもらった茹で筍がまだあったので、また、筍ご飯を炊きました。
筍ご飯、大好き笑える
これで使い切ってしまったので、筍を買いにいかなきゃ!

筍ご飯弁当

筍ご飯弁当

おかずは、
・焼き鮭
・にんじんとスナップエンドウ
  茹でてからバターをからませてあります。

筍ご飯の上には、玄関前のポットで育っている山椒の木の芽を摘んできてのせました。



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Posted by うー at 13:35│Comments(2)お弁当
この記事へのコメント
うーさん、はじめまして♪
いつもこっそり拝見させて頂いてます。

上の赤いお弁当箱のお弁当、
見ためも内容もすっごく私好みですっ!
お弁当の雑誌に載ってそうなお弁当で
とっても美味しそう♪
Posted by eri at 2011年05月02日 15:38
eriさん、
ありがとうございます(^^*)
私もこのお弁当は、色も量もいいバランスで詰めれてうれしかったです。
時々おかずがほとんど茶色で地味すぎたり、ごはんとおかずのバランスが悪かったりして、『う~ん、、、(´⌒`q)』となることもあります。
Posted by うーうー at 2011年05月03日 22:37
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