2010年04月14日
夫と娘のお弁当- ワラビおこわ
せっせっせさんに教えてもらったワラビのおこわを作ってみました。
ワラビのおこわなら、おかずはそんなになくてもいいかな、とシンプルに。
朝炊き上がるようにタイマーをかけました。
炊くときに加えたのは醤油と油揚げだけ。
炊き上がってから、さっと煮たワラビを混ぜました。
手前味噌ですが、おこわってこんなに美味しかったんだなぁ、とちょっと感激する味でした。
夫にも娘にも大好評でした
ワラビのおこわなら、おかずはそんなになくてもいいかな、とシンプルに。
朝炊き上がるようにタイマーをかけました。
炊くときに加えたのは醤油と油揚げだけ。
炊き上がってから、さっと煮たワラビを混ぜました。
手前味噌ですが、おこわってこんなに美味しかったんだなぁ、とちょっと感激する味でした。
夫にも娘にも大好評でした
Posted by うー at 21:28│Comments(2)
│お弁当
この記事へのコメント
きれいな色が残りましたね！
何が違うんだろう？
私はもっと茶色に近い色に変色しました。
もち米もいれました？
私も炊き立てを味見したとき、「！」と衝撃を受けました。
おいしいですよね！
皆さんに味わってもらえてよかった～
何が違うんだろう？
私はもっと茶色に近い色に変色しました。
もち米もいれました？
私も炊き立てを味見したとき、「！」と衝撃を受けました。
おいしいですよね！
皆さんに味わってもらえてよかった～
Posted by せっせっせ at 2010年04月15日 08:55
せっせっせさん、
おこわは、もち米１．５合、うるち米１．５合を混ぜて炊きました。
美味しいよね～♪
ワラビが気に入ったので、今日もまごころ市場でワラビ買ってきちゃった＾＾
おこわは、もち米１．５合、うるち米１．５合を混ぜて炊きました。
美味しいよね～♪
ワラビが気に入ったので、今日もまごころ市場でワラビ買ってきちゃった＾＾
Posted by うー at 2010年04月15日 16:22
