カツオのたたきサラダ

今日の夕食

カツオのたたきサラダ
玉ねぎ、ルッコラ、ワカメ、シソ
タレは、昨日のグリーンサラダ用のドレッシングに、ポン酢、生姜、コショウたっぷり加えたもの。
ドレッシングには、オリーブオイル、夏ミカンの汁も入っています。


手羽先の唐揚げ
下味用のタレにみりんを入れたから、中途半端に甘くなってしまった。
前回のヌックマム、レモン汁で作った下味の方が美味しかったなぁ。

クルミ田作り
やっぱ美味しい！！
(*^◯^*)