ちくわキュウリ

最近、食べ物漫画を見ていて『あ、これ作ろう！』と思うことがよくあります。

『花のズボラ飯』（原作久住昌之／漫画水沢悦子）
『きのう何食べた？』（よしながふみ）
そして、『深夜食堂』（安倍夜郎）

気取ってない普段のご飯や、B級だけどもう食べたいと思い始めるとずっと頭の隅に残ってしまうようなツボをついたものが色々出てくるんです。

先日『深夜食堂』の3巻を見ていて、ちくわキュウリが食べたくなりました。
第４３夜◎ちくわに、のれんをくぐって店の扉を開けるなり　「ちくわの穴にキューリ突っ込んだやつ食べたいんだけど」　と言う若い男性が出てきます。

そう言えば、ちくわキュウリってしばらく食べてない、おかあさんがよく父親の酒のつまみに作ってたなぁ、、、と思い出しました。

で、昨日やまのぶで特売になっていたちくわを買ってきて、長さを半分にしてから縦に細長く4等分したキューリを突っ込んで、マヨネーズをつけながら食べました。



満足
夫もこれで焼酎飲んでました。

仕事から帰ってきて背広を脱いで、ステテコ姿でちくわキューリを食べながら日本酒を飲んでいた父の姿が鮮明に頭に浮かんできました。