野菜がたっぷり＆鰆の竜田揚げ

今日の夕食は、昨日と今日いただいた、新鮮な野菜で作ったシンプルメニューがいっぱい。

まずは枝豆。
ゆでたてを夫と娘のいるテーブルに置いたら、あっという間になくなって、カメラを向けたときには、こんな状態でした

手前は空っぽの鞘の山です。


そして、ササゲをゆでてマヨネーズをつけて。
写真は撮り忘れ。


ヒラタケの生姜醤油和え。

写真だと、イカみたいに見えますね


カボチャの素揚げ

甘くておいしいカボチャなので、塩をパラパラとふるだけで。


そして、写真を忘れましたが、ナメコの味噌汁。
香りがよくて、美味しかったです。


メインは、鰆（サワラ）の竜田揚げ。

柚子ポン酢をかけて食べました。

あー、おなかいっぱい